Protein
Pancakes
Protein Pancakes
Zutaten
90 g Haferflocken
30 g Proteinpulver
230 ml Mineralwasser
1 EL Kokosöl
1 g Salz
6 g Backpulver
Zubereitung
- Haferflocken in einem Mixer fein mahlen.
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Das Wasser langsam hinzugeben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und 4 Pancakes darin ausbacken.
Tipp: Als Topping mit griechischem Joghurt sowie Früchten nach Wahl servieren und Kokosraspeln oder gehackte Mandeln darüberstreuen.
Nährwerte
Kalorien: 530 kcal / Kohlenhydarte: 55 g / Eiweiß: 37 g / Fett: 17 g
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